Здружението на пријатели на животните го оцени како апсурден и лош фактот што Европската комисија на почетокот на јануари одобри пласирање на пазарот на различни прехранбени производи од инсекти, наместо алтернативи од растително месо.
Хрватите не сакаат да јадат храна од инсекти
Пријателите на животните веруваат дека наместо мелени инсекти, треба да се промовираат добри алтернативи во форма на растително месо базирано на грашок, грав, соја или други мешунки и житарки.
Сметаат дека е апсурдно што денес, кога има плескавици направени од растителни протеини, кои многу верно ја имитираат структурата и вкусот на месото, а се хранливо многу вредни во однос на составот, предност се дава на оние направени од црви и инсекти.
„Палачинките направени од ларви не треба никому да му бидат привлечни, а наместо тоа, треба да ја поттикнеме потрошувачката на производи од растително потекло, кои се веќе достапни и се повеќе се развиваат“, сметаат тие.
Дополнително, велат дека е неопходно да се препознае иднината и да се инвестира во развој на култивирано месо, кое се произведува во лабораториски контролирани услови и за чие производство не се потребни ниту црви, ниту свињи, ниту инсекти, ниту цицачи, туку растителни суровини.
Тие исто така предупредија дека, според Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО), безбедноста на храната од инсекти е доведена во прашање.
„Поради хитинот од кој е изграден нивниот егзоскелет, може да се појават сериозни алергиски реакции“, посочија и потсетија дека веганските производи не содржат животни, вклучително и инсекти, а се безбедни за сите оние кои не сакаат црви и ларви на нивните чинија.
